紅酒灌裝機(jī)有哪些顯著特點(diǎn)
紅酒灌裝機(jī)又稱灌裝機(jī)。主要用于在大氣壓下通過液體的自重進(jìn)行灌裝。這種灌裝機(jī)分為兩種類型:定時(shí)灌裝和定量灌裝。它僅適用于灌裝無氣體的低粘度液體,如牛奶和紅酒等。
紅酒灌裝機(jī)是在高于大氣壓的壓力下進(jìn)行灌裝,也可分為兩種類型:一種是儲(chǔ)液缸內(nèi)的壓力等于瓶?jī)?nèi)的壓力,液體通過自身重量流入瓶?jī)?nèi),稱為等壓灌裝;另一種是儲(chǔ)液缸中的壓力高于瓶子中的壓力,液體通過壓力差流入瓶子。這種方法通常用于高速生產(chǎn)線。壓力灌裝機(jī)適用于灌裝含氣體的液體,如啤酒、蘇打水、香檳等。當(dāng)瓶?jī)?nèi)壓力低于大氣壓時(shí)進(jìn)行灌裝。紅酒灌裝機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,效率高,適用于各種粘度的物料,如油、糖漿、酒等。該型灌裝機(jī)可實(shí)現(xiàn)手動(dòng)操作和無人操作的靈活性。
在中國(guó),對(duì)所謂的紅酒灌裝沒有完整的官方定義。按照傳統(tǒng)的理解,市場(chǎng)上分為兩種類型,即國(guó)外原裝酒瓶和國(guó)內(nèi)灌裝原裝酒瓶。區(qū)別:原瓶是指在國(guó)外釀造和灌裝的紅酒。目前,國(guó)內(nèi)灌裝原裝酒瓶通常在背面標(biāo)簽上注明產(chǎn)地和灌裝地點(diǎn)。國(guó)產(chǎn)的灌裝通常是指包裝或灌裝2升以上的大包裝紅酒。背面標(biāo)簽上這種紅酒的原產(chǎn)地是外國(guó),但灌裝地點(diǎn)或制造商也標(biāo)明為國(guó)內(nèi)城市或企業(yè)。例如,當(dāng)一家超市購(gòu)買一瓶干紅葡萄酒時(shí),注明原產(chǎn)地為法國(guó),并說明其灌裝地?zé)熍_(tái),這是比較規(guī)范的做法。
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